Ingredients
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8 Salchichas frescas
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2 Tomates
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1 Pepino
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8 Queso en lonchas
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4 cucharadas Mostaza
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4 cucharadas Ketchup o salsa de tomate
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4 Panes para hamburguesa
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Opcional
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1 Cebolla
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4 Pepinillos
Directions
En uno de esos momentos en los que te apetece una cosa y tu nevera no está de acuerdo …. nació la salchi-burguer.
Ya todo un clásico en mi familia, desde que no teníamos carne para hamburguesas pero nuestros paladares pedían a gritos tal manjar de las aventuras fuera de casa. Nos lo inventamos con las salchichas frescas, que sí nos proporcionó nuestra nevera viajera y lo hicimos tan nuestro que merece ser conocido incluso antes que sus famosas hermanas, las hamburguesas.
Resuelto el «problema» de la carne, el resto es pura fantasía, aunque hay algunos pilares de una hamburguesa que nos hemos atrevido a tocar: el tomate y el queso.
Por lo demás, os invito a que hagáis vuestras propias creaciones, con los ingredientes que más os gusten, aquí tenemos «extra» de todo.
Steps
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1
Done
10 min
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Freímos las salchichas y preparamos los panes1. Quitamos la piel a las salchichas |
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2
Done
5 min
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Preparamos el rellenoMientras se fríen las salchichas, preparamos los demás ingredientes. |
