Ingredients

Adjust Servings:

	2 Huevos
	2-3 cucharadas Mayonesa
	1 pepinillo grande Pepinillos 4-6 pepinillos pequeños
	media Cebolleta
	al gusto Sal
	al gusto Pimienta
	Para servir
	6-8 rebanadas Pan

Ensalada de huevo duro

Name: Ensalada de huevo duro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: Huevos: 2; Mayonesa: 2-3 cucharadas; Pepinillos: 1 pepinillo grande; Cebolleta: media; Sal: al gusto; Pimienta: al gusto; Pan: 6-8 rebanadas

Una vuelta de tuerca de las ensaladas

Cuisine:

Ensalada con huevos, mayonesa y pepinillos

20 min
Serves 2
Easy

Ingredients

2 Huevos
2-3 cucharadas Mayonesa
1 pepinillo grande Pepinillos
4-6 pepinillos pequeños
media Cebolleta
al gusto Sal
al gusto Pimienta
Para servir
6-8 rebanadas Pan

Directions

¡Tachaaaaan!

La ensalada que no parece una ensalada, que monta los sandwich más molones y los entrantes más divertidos.

Prácticamente un juego de niños, de hecho lo pueden hacer ellos perfectamente, y con un resultado muy versátil. Obviamente no es una opción para todos los dias pero es justo este carácter lo que la convierte en delicatessen.

Veamos de que se trata.

Steps

1 Done 10 min	Cocción 1. Ponemos a cocer los huevos durante 8-9 minutos. Los pasamos por agua fría enseguida. 2. Mientras cuecen, picamos en dados finos los pepinillos y la cebolleta.
2 Done 10 min	Preparación 1. Pelamos los huevos y los chafamos en un bol con un tenedor. 2. Añadimos la mayonesa, los pepinillos y la cebolleta. Salpimentamos y mezclamos bien para unificar sabores. 3. Servimos en rebanadas de pan como snack o sandwich.