Ingredients
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4 Tortillas de trigo
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200g Queso rallado
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2 Huevos
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Opcional
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150g Jamón York
Directions
Quien no conoce las quesadillas…
Todos las queremos y las hemos probado de varias maneras, en todo tipo de restaurantes. Las quesadillas son parte ya del recetario universal y sólo unos pocos sabes cual era la receta original mejicana que originó tan delicioso manjar.
He oído decir que sólo llevaba queso, pues genial, nos encanta sólo con queso pero también con huevos revueltos o en tortilla, hasta con jamón york.
Te resultará súper fácil como desayuno o como cena, a la hora de picar algo o para acompañar unas bebidas. Va con todo y siempre. Caliente, con el queso fundido abrazándolo todo, te llegará al alma pero también frio será la compañera ideal.
Veamos mis quesadillas con queso y con queso y tortilla. Espero que os gusten!
Steps
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1
Done
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Si vamos a hacer la variante con huevo y solo disponemos de un fuego, primero hacemos los huevos revueltos o la tortilla, de uno en uno y los reservamos. |
