Ingredient: Aceite de oliva

Espaguetis carbonara con albóndigas picantes

Cooking Time: 25 min

Hola de nuevo, Aqui estamos de nuevo con la carbonara. Y con los espaguetis. Seguro que todos habeis probado alguna vez unos espaguetis con albóndigas. Sinceramente, yo tarde muchisimo en...

Mireya

septiembre 8, 2018

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Ensalada de cous-cous o Tabouleh

Cooking Time: 20 min

¡Hola de nuevo! ¿Qué tal? ¿Como estamos hoy? ¿Os apetece dar un paseo virtual por el mediterráneo? Probablemente todos conocéis el Cous-cous. Si no lo habéis probado al menos habéis...

Tras muchas vueltas por el mundo virtual, en nuestros viajes culinarios imaginarios, llegamos a Francia. Sus famosas tostadas – entre montones de otras delicias gastronómicas – resultan ser un gran...

Mireya

septiembre 7, 2018

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Wok de verduras con fideos soba

Cooking Time: 20 min

Arroces - Pasta

Hasta hace unos años, el wok para mi era un gran desconocido, ya que me parecía una sartén muy rara, complicada a la hora de sacarle provecho. Nada más lejos...

Mireya

septiembre 4, 2018

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La Despensa de Amazon

Patatas con judías verdes – o la comida del último día

Cooking Time: 35 min

Sopas - Caldos - Guisos

Llega un momento que nuestras vacaciones se acercan al final y la despensa la tenemos también al límite. No nos apetece comprar más cosas ni complicarnos el último día, así...

Mireya

septiembre 3, 2018

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Brochetas de pollo y verduras

Cooking Time: 35 min

Carnes

Si pensamos en cuál fue el bocado más colorido que recordamos de una barbacoa, aquello fue, sin duda, una brocheta. Hay pocos bocados que transmitan tanta alegría. Sea por la...

Mireya

septiembre 1, 2018

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Fondue con sorpresa

Cooking Time: 15 min

Fast Food - Pizza

¡Sorprendente! Así fue, esta variación poco ortodoxa de la noble Fondue Francesa, es decir una variante a medio camino entre Italia (por el queso Provolone) y Francia con su exquisita...

Mireya

agosto 31, 2018

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Macarrones con queso

Cooking Time: 10 min

Arroces - Pasta

Otro gran clásico de las comidas «en ruta» o acampados es la pasta. Estaba revisando las recetas que hay hasta ahora y resulta que no había ninguna de pasta. Increíble...

Mireya

agosto 30, 2018

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Tortilla de patata

Cooking Time: 50

¡Si, señor! ¡Un clásico! Todavía estoy preguntándome como es que se me ocurrió antes el Curry de garbanzos que la Tortilla de patata. No tengo escusa, es la reina indiscutible...

Mireya

agosto 30, 2018

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Carne mechada

Cooking Time: 70 min

Por fin… encontré el momento para hacer de nuevo carne mechada. Tal y como os venía diciendo en otra receta, este es uno de mis secretos para las comidas fuera...

Mireya

agosto 29, 2018

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