Puente de Noviembre
Hola amigos,
Tal y como os adelantaba, para este puente he decidido enseñaros esta funcionalidad de la página, que se llama Meal Plan o Planes de Comida.
El objetivo por el cual decidí incluirlos en la página es para tener una planificación de las comidas antes de salir de viaje y así poder hacer una compra ajustada a lo que necesitamos y no tener que preocuparnos más por la base de nuestras comidas.
Obviamente, la imaginación y la improvisación son los primeros ingredientes que añadimos a nuestra despensa viajera así que, si nuestra ruta nos presenta unas tiendas repletas de productos de la zona o tenemos la suerte de encontrar setas, incluir estas en nuestras comidas es lo más lógico, normal y glorioso que podemos hacer. Ya podemos guardar tranquilamente los ingredientes de la comida del menú y prepararla en otro momento.
Antes de empezar con la lista de la compra, deciros que se ciñe a las comidas del menú y que las bebidas, café, infusiones y snacks quedan totalmente a su gusto, así como los postres (que pueden ser fruta, yogures, helados, bizcochos u otro capricho que os guste).
Aparte, contamos con nuestro gran aliado, del que hemos hablado en algún que otro post: “El cajón de las especias”. No hace falta que sea un cajón realmente, con un tupper en el que guardar todo lo que necesitamos, nos aseguramos que no se nos olvida nada importante. Básicamente debería contener:
Cajón de las especias |
sal |
pimienta |
ajo en polvo |
orégano |
curry |
tomillo |
azúcar |
bicarbonato |
y añadir las que más nos gusten.
Ahora que ya tenemos los condimentos básicos, podemos hacer la compra. Lista en mano y allá vamos:
Ingredientes Puente de Noviembre | |
12 | huevos |
1 botella | aceite de oliva |
1 litro | leche |
1 sobre | puré patata en polvo |
500g | espaguetis |
500g | arroz |
500g | harina con levadura |
1 lata | tomate triturado natural |
1 brick/bote | tomate frito |
1 bote | aceitunas negras |
1 bote | pisto de verdura |
1 bote | garbanzo cocido |
2 botes/paquetes | salchichas cocidas |
4 | salchichas frescas |
50g | chorizo lonchas |
250g | queso rallado 3 quesos |
2 | yogures natural |
1 | zanahoria rallada |
2 | cebollas o cebolletas |
1 | limón |
10 | tortillas de trigo |
al gusto | fruta |
al gusto | mermelada/miel |
el pan que mas nos guste |
Lo más práctico para guardar los ingredientes que no necesitan frío son las cajas grandes de plástico de calidad, con tapa.
Y ahora que tenemos resuelta la comida, echemos un vistazo al equipo básico, y pongamos rumbo a nuestro destino …