Para Llevarlo Hecho

Ya estamos aquí con la famosa tarta de zanahoria, «La Carrot Cake» Teniendo en cuenta que nuestro propósito es llevárnosla de viaje para desayunar o merendar, como cualquier otro bizcocho, la he horneado en moldes de plum-cake (los moldes alargados de toda la vida). Por supuesto que lo podemos hornear...

Este es uno de los platos que más me gusta preparar con antelación. Lleva algo de trabajo pero también sale mucha cantidad y como aguanta perfectamente la congelación, podemos repartirlo en varias raciones y congelar para otro momento. Es como una lasaña pero usando patatas para hacer las capas. La...

Aquellos que me seguís en Instagram o en Facebook ya visteis ayer el avance del bizcocho de chocolate – brownie. Como os decía, esta tarta aún no tiene una versión «a la sartén» pero nos sirve perfectamente llevarla hecha para desayunar, merendar o cuando queramos. Os advierto que es muy...

¡Si, señor! ¡Un clásico! Todavía estoy preguntándome como es que se me ocurrió antes el Curry de garbanzos que la Tortilla de patata. No tengo escusa, es la reina indiscutible de todo picnic, comida, cena o merienda de aventurero. Preparada en el momento o traída desde casa, no falta. Así...

Por fin… encontré el momento para hacer de nuevo carne mechada. Tal y como os venía diciendo en otra receta, este es uno de mis secretos para las comidas fuera de casa. Es un poco laborioso pero el resultado, como no, merece la pena. ¡Ojo! es un plato que hay...

Hola! Los buenos días empiezan por la mañana y que mejor que una granola, para sacar de los cereales toda la energía hasta la hora de comer. Este es uno de los preparados que se preparan con antelación y sólo hay que servirlo.  Desde que se lo vi hacer a...