All posts by Mireya

Las espinacas siempre han sido el gran «coco» para los niños y no tan niños. Será por su color, tan … verde… o por su sabor, el caso es que cuesta hacer que los niños (y no tan niños, lo dicho) se acerquen de buena gana a un plato de...

Ya sabemos que las compras hay que hacerlas con cabeza, pero, ¿no os ha pasado alguna vez, sentir la inspiración al ver algún alimento? Seguramente si vamos con hambre a comprar, se nos antojan mil y una cosas pero estamos hablando de «alimentos», los chips no cuentan, ni las palomitas,...

Al igual que nos pasaba con la pizza, para las hamburguesas se abre también todo un mundo de posibilidades. Hay tantas, que sería complicado decir que es lo que tiene que llevar para poder ostentar el nombre. Quizás el pan y un filete dentro. Esta sería la base con la...

Seguramente en algún otro momento os he contado mi fascinación por el pan. Es pura pasión y entrar en una panadería en la que no supiera que elegir es algo parecido a lo que siente un niño cruzando la puerta de una juguetería. El olor del pan recién hecho, trae...

Después de volvernos locos con el bizcocho de chocolate, es el momento de relajarnos comiendo fruta. Si tenéis en casa paladares resistentes a comerse la fruta tal cual o sólo gustan de tres frutas y las demás ni verlas, esta es la mejor manera de hacerles cambiar de parecer probando...

Aquellos que me seguís en Instagram o en Facebook ya visteis ayer el avance del bizcocho de chocolate – brownie. Como os decía, esta tarta aún no tiene una versión «a la sartén» pero nos sirve perfectamente llevarla hecha para desayunar, merendar o cuando queramos. Os advierto que es muy...

En uno de esos momentos en los que te apetece una cosa y tu nevera no está de acuerdo …. nació la salchi-burguer. Ya todo un clásico en mi familia, desde que no teníamos carne para hamburguesas pero nuestros paladares pedían a gritos tal manjar de las aventuras fuera de...

Pongámonos en situación: Estamos de viaje por Soria. Hemos pasado la noche en el Cañon del Rio Lobos. Ha hecho fresquito esta noche y hemos tenido que recogernos dentro de los sacos de dormir dejando fuera solo las narices para que se empapen de los aromas de la naturaleza en...

¿Nos vamos de picnic? Ahora que los niños han empezado las clases es más complicado que esos planes de escapada se hagan realidad ya que aún te quedan libros por forrar o el bajo de algún pantalón por apañar, pero no dirías que no. ¡Y no tienes que hacerlo! Para...

Bueno, bueno, bueno … ya lo se… una vez descubiertas las tortillas de trigo, las uso hasta en la sopa (que por cierto hay … jajaja, es broma). La verdad es que son un buen recurso para muchas cosas. Ya solo de pensar en las Quesadillas al estilo «s’mores» se...