Copos Avena

¡Como me gustan las gachas! Es una forma tan simple y efectiva de alimentarse bien que merecía un lugar en nuestros menús viajeros. Y si bien a mi me llegó en variante dulce, existe también la variante salada. Podemos sazonar las gachas con lo que tengamos a mano y darle...

Hace muchos años que la avena llegó a nuestras vidas «modernas» para quedarse. Estamos hablando del sur de Europa ya que en el norte y en Estados Unidos, es toda una institución. Antes, la manera más conocida era a través del Muesli. El de toda la vida, con sus frutas...