Chorizo

Hace dos o tres días que el otoño presume de derechos y nos está enseñando ya los dientes a modo de frioleras mañanas y no tan calientes sobremesas. Además, con el puente de Octubre casi en la puerta, pensamos ya en platos algo más contundentes y calentitos que podamos tener...

Si queremos tener una dieta equilibrada, hay que comer de todo. Legumbres también. Hasta aquí todos de acuerdo. Pero, ¿y si ese plato de legumbres, fuera uno de esos que te llegan al alma y te apetece repetir, porque más que calentar tu cuerpo, calienta tu corazón y despierta en...